Yemek

Uzun Ömürlü Lezzet: Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi Tarifi

Misafirlerinizi şaşırtmak mı istiyorsunuz? O zaman bu tarif tam size göre! Pudra şekeri, un ve nişasta gibi az sayıda malzemeyle kolayca hazırlayabileceğiniz bu un kurabiyeleri, uzun süre tazeliğini korur ve her ısırıkta ağızda dağılır.

Abone Ol

Hem lezzetli hem de yapımı oldukça kolay un kurabiyesi tarifi ile karşınızdayım! Bu tarifte sadece birkaç malzeme kullanarak, uzun süre tazeliğini koruyan ve her ısırıkta ağızda dağılan un kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz.

Lezzetinin Sırrı Nedir?

  • Az Malzeme: Pudra şekeri, un ve nişasta gibi temel malzemelerle kolayca hazırlayabilirsiniz.
  • Uzun Ömürlü: Hava almayan bir kapta sakladığınız kurabiyeleriniz günlerce tazeliğini korur.
  • Kıtır Kıtır Yapı: Doğru pişirme süresi ve püf noktaları sayesinde kurabiyeleriniz kıtır kıtır olur.
  • Kolay Hazırlanış: Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu tarif, zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

Un Kurabiyesi Tarifi Malzemeleri:

  • 200 gr Oda Sıcaklığında Tereyağı veya Margarin
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • 5 Çorba Kaşığı Buğday Nişastası

Üzeri İçin:

  • Pudra Şekeri

Un Kurabiyesi Tarifi Hazırlanışı:

  1. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın.
  2. Sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar çırpın.
  3. Nişasta, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
  4. Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  5. Hamuru 2 parmak kalınlığında rulo haline getirin ve kenarlarını kesin.
  6. Çatalla üzerinden geçerek şekil verin ve fırın tepsisine yerleştirin.
  7. 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirin.
  8. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri dökerek servis edin.

Afiyet olsun!

Un Kurabiyesi Püf Noktaları:

  • Tüm malzemelerin oda ısısında olması önemlidir.
  • Hamurun ele yapışmaması için un miktarını aşırıya kaçırmayın.
  • Kurabiyeleri fırında fazla pişirmemeye özen gösterin.
  • Pişen kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayın.

Bu lezzetli tarifi sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!