Cebinizi yakmayan, pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi mi arıyorsunuz? Üç malzeme ile hazırlanan bu ekonomik tarif, hem bütçenizi sarsmadan tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem de mutfağınızda kısa sürede harikalar yaratmanızı sağlayacak. Tereyağı, pudra şekeri ve unla hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, hem şipşak yapmasıyla hem de mükemmel lezzetiyle favoriniz olacak. İşte size, hızlı ve ekonomik bir tatlı seçeneği!
Üç Malzemeli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı (200 gram) tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı (100 gram) pudra şekeri
- 2 su bardağı (250 gram) un
Yapılışı:
- Fırını Önceden Isıtın: Fırını 180°C (350°F) sıcaklığa önceden ısıtın.
- Hamuru Hazırlayın:
- Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın.
- Üzerine pudra şekerini ekleyin ve iyice karıştırarak krema kıvamına getirin.
- Unu azar azar ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurunuzun çok sert veya çok yumuşak olmamasına dikkat edin; gerektiğinde biraz daha un ekleyebilirsiniz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
- Şekil vermek isterseniz, hamurları bir çatal ile hafifçe bastırarak düzleştirin veya kalıplarla kesebilirsiniz.
- Hamurları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe altın rengini almaya başladığında pişmiş demektir.
- Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika tepside bekletin, ardından bir tel ızgaraya alıp tamamen soğumalarını sağlayın.
Bu kurabiyeler, hafif ve tatlı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Afiyet olsun!
Muhabir: Haber Merkezi
